Seizoensrecepten Pasen

Verstopte eieren

De eieren zijn verpakr in deeg en gevuld met kip, garnalen en amandelen.

Ingrediënten : peper zout 50 g amandelen 125 g gerookte kipfilet 6 eieren olie 100 g bloem 1 lepel dille 125 g garnalen

Bereiding :

Kook de eieren hard,laat ze even afkoelen en pel ze.Halveer ze overlangs.Dooiers eruit halen en pureren met de kip,garnalen,amandelen en de dille.Op smaak brengen met peper en zout.De eieren terug vullen met de puree en op elkaar leggen.1 uur in de koelkast zetten.
Beslag: Bloem zeven met zout en peper, in midden een kuiltje maken en hierin 1 dl water en wat olie schenken (een halve lepel olie is voldoende).Beslag tot een gladde massa kloppen.Frituurolie verwarmen tot 180� . de eieren door het beslag halen en frituren. Ongeveer 8 minuten. Niet meer dan 3 eieren tegelijk. Laten uitlekken op keukenpapier.Lekker met een slaatje en stokbrood. Smakelijk!

Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Seizoensrecepten Pasen : :

1. 10 variaties op het gevulde ei 2. Kipfilet met sinaasappel en honing 3. Gevulde kipfilet 4. Eiersla met pasta en zalm 5. Brownies met walnoten 6. Toast met kwartelei

7. Paaspastei 8. Eierfantasie 9. Romige chocoladedrank 10. 5 Advokaatdrankjes 11. Eiersalade met salami en krieltjes 12. Roereieren met gerookte zalm en bieslook

Laatste nieuwe recepten in categorie Seizoensrecepten Pasen : :

1. Zoete boter 2. Paaspastei 3. Eiersalade met salami en krieltjes 4. Eiersla met pasta en zalm 5. Brownies met walnoten 6. Romige chocoladedrank

7. Roerei met amandel 8. Eierfantasie 9. Kipfilet met sinaasappel en honing 10. Roereieren met gerookte zalm en bieslook 11. Toast met kwartelei 12. Eieren met waterkersmayonaise